ชูร์ราสโก้ (Churrasco) คืออะไร หาคำตอบได้ที่นี่!

พาทุกท่านมาทำความรู้จักกับเนื้อย่างเสียบไม้สไตล์บราซิล เรียกอีกอย่างว่า “ชูร์ราสโก้” สไตล์ดั้งเดิมของบราซิลเลียน ขอเชิญทุกท่านมาทำความรู้จักชูร์ราสโก้ไปด้วยกันในบทความนี้

ชูร์ราสโก้ (Churrasco) คือ การนำเนื้อสัตว์มาย่าง โดยเราจะนำเนื้อสัตว์ไปหมักกับเครื่องเทศสูตรเฉพาะก่อนนำไปย่างบนเตา หมุนไปเรื่อย ๆ ให้เนื้อสุกอย่างช้า ๆ จากนั้นเชฟก็จะนำมาเสิร์ฟ โดยสไลซ์เป็นแผ่นบาง ๆ ให้ถึงโต๊ะ รับรองว่าสด ใหม่ ร้อน ๆ จากเตาแน่นอน

โดยคำว่า churrasco เป็นศัพท์ที่ใช้ทั้งในภาษาโปรตุเกสและภาษาสเปน แปลว่า “บาร์บีคิว”  โดยภาษาโปรตุเกส ซึ่งเป็นภาษาราชการประจำชาติบราซิล จะอ่านว่า ชู้-ห่าส-โก่ ในขณะที่ภาษาสเปน สำเนียงอาร์เจนตินา จะออกเสียง ชุ-รัส-โก่

Pedro Churrascaria

Pedro Churrascaria มีเนื้อมากถึง 16 ชนิด และปิดท้ายด้วย สับปะรดย่างด้วยซินนามอน ตัวนี้เด็ดสุด ๆ  พร้อมสลัดบาร์ให้ทานได้ไม่อั้น

ไฮไลท์เมนูเนื้อเสียบไม้ (เสิร์ฟในสไตล์ Rodizio)

  • เนื้อวัว : เนื้อวากิวส่วนบน, พิคานย่า, พิคานย่ากระเทียม, อัลคาทร่า, สเต็กกระเทียม, ซี่โครงเนื้อ, เนื้อปลายสะโพก, เนื้อส่วนท้อง
  • เนื้อแกะ : ขาแกะ
  • เนื้อไก่ : หัวใจไก่ ,เบคอนไก่
  • เนื้อไก่ : หมูสามชั้น, ฮันนี่แฮม
  • ​ ลิงกวิซา (ไส้กรอกสไตล์บราซิลเลียน), ไส้กรอกฮันนี่แฮม
  • กุ้งแม่นํ้าย่าง
  • สับปะรด

มาพร้อมกับสลัดบาร์ ชีส และโคลด์คัท เมนูซีฟู้ดสุดพรีเมียม หอยนางรม ปูม้า ซูชิ และซาซิมิ สเตชั่นอาหารบราซิลเลียน และของหวานแบบจัดเต็ม

โปรโมชั่นราคาพิเศษ

รับส่วนลดมากกว่า 40% เมื่อสำรองที่นั่งล่วงหน้า 48 ชั่วโมง ผ่านทางออนไลน์ (ชำระเงินที่ห้องอาหาร)

  • บุฟเฟต์ เดอะแกรนด์ชูร์ราสโก้ มื้อเย็น (ศุกร์-เสาร์) ราคาเริ่มต้นเพียง 1,190 บาทสุทธิ (จากปกติ 2,200 บาทสุทธิ)
  • บุฟเฟต์ ชูร์ราสโก้ มื้อเย็น (อาทิตย์ – พฤหัสบดี) ราคาเริ่มต้นเพียง 990 บาทสุทธิ (จากปกติ 1,800 บาทสุทธิ)

This website uses cookies to improve user experience. By using our website you consent to all cookies in accordance with our privacy policy. เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว

ตั้งค่าความเป็นส่วนตัว

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

ยอมรับทั้งหมด
จัดการความเป็นส่วนตัว
  • เปิดใช้งานตลอด

บันทึกการตั้งค่า